日本進口ymdninc山電質構儀RE2-3305C
日本進口ymdninc山電質構儀RE2-3305C
魚貝類、肉、蔬菜、果實、豆、海藻類等的生的測定和加工、烹飪后的測定
關于食品整體的硬度（各種“硬度”的要素）的物理性分析
面類（素面也可以）、意大利面等拉伸和壓縮剪切（咬斷）試驗
果凍、冰淇淋、巧克力等，根據溫度進行溶解試驗
面包、曲奇餅等的膨脹性試驗
納豆等的拉絲（曳絲性）試驗
口香糖、巧克力等，通過體溫和唾液來測定物質性的變化
米飯等的一粒和集合的物性等的測定
用超加壓制法測定凝膠化
茶葉等加工后的彈性和填充密度的測定
雞蛋殼等強度測試
測定面包等內部方向性
黃油、果醬等“涂抹”的測定和摩擦阻力測試
點心和油炸食品的克里斯比感（脆、脆、脆、怪味等）的測定
根據電釜、煤氣鍋、鍋、蒸籠、壓力鍋、微波爐、烤面包器等的烹飪性差異等，機器開發用物性分析
口感（官能）的相關性分析
接近水的粘稠劑等看護食品的物性測定（按照厚生勞動省·閻下困難者用食品（舊·高齡者食品）的硬度基準）
食品容器和密封膜材料的強度試驗和剝離試驗
特長：
*符合吞咽困難者的消費者事務署/食品（厚生勞動省/老人食品）的規定，可以測量增稠劑，長期護理食品，吞咽食品等。
| *需要單獨的自動分析儀（CA-3305），峰值顯示（PA-3305）或記錄儀作為記錄單元。 |
使用例：
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在斷裂強度測試中（應力與應變測量）...
- 蠕變變形，蠕變恢復測試
- 蠕變粘彈性測試
- 蠕變斷裂試驗（恒定載荷下的斷裂試驗）
- 空載（小負載）下的變形/熔化/膨脹測試
- 拉伸蠕變測試（以上第1至4項）
- 流動性測試
在反復測試中...
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